Procédés physico-chimiques et biologiques – Cours et problèmes résolus

Par : Claude Cardot
Aux Editions : Ellipses Technosup
Date : 23 Juin 2010
Collection : Sciences & Techniques

Les traitements de l'eau pour l'ingénieur

Cet ouvrage de traitements des eaux est destiné aux étudiants en génie de l’ environnement et aux professionnels concernés par les problèmes de l’ eau,

est proposé un panorama complet et synthétique des procédés physico-chimiques et biologiques de traitements des eaux potables et eaux usées.

L’ouvrage analyse les processus de base (coagulation, décantation, filtration, boues activées) et développe une théorisation de la biologie de l’épuration.
Une place de choix est réservée aux nouveaux traitements (techniques membranaires, biofiltration)

et aux nouveaux enjeux (sous-produits de désinfection et d’ épuration).
Le cours, clair et facilement abordable, est complété par des exercices concrets et des problèmes entièrement résolus.

TABLE DES MATIÈRES

A – PROCEDES PHYSICO-CHIMIQUES

I – Coagulation-Floculation
1 – Les colloïdes
2 – Coagulation
3 – Floculation
4 – Technologie
Exercices

II – Décantation-Flottation
1 – Décantation
2 – Flottation
Exercices

III – Filtration
1 – Matériaux
2 – Constitution d’un filtre
3 – Filtres en fonctionnement
4 – Contrôle-Régulation
Exercices

IV – Désinfection
1 – Principes
2 – Chlore et dérivés
3 – Dioxyde de chlore
4 – Ozone
5 – Ultraviolets
Exercices

V – Techniques membranaires
1 – La membrane
2 – Les modules
3 – Phénomènes de filtration
4 – Etude des procédés
5 – Application à l’eau usée
Exercices

VI – Adsorption sur charbon actif
1 – Structure
2 – Phénomènes d’adsorption
3 – Charbon actif en poudre
4 – Charbon actif en grains
Exercices

B – PROCEDES BIOLOGIQUES

I – Rotion de biomasse
1 – Croissance discontinue
2 – Généralisation
3 – Biodégradabilité

II – Cultures aérobies
1 – Rappels biochimiques
2 – Elimination du carbone
3 – Elimination de l’azote
4 – Types de procédés
Exercices

III – Cultures anaérobies
1 – Déphosphatation biologique
2 – Méthanisation
Exercices

C – EAU POTABLE

I – Elimination de l’azote
1 – Origine-Nuisances
2 – Elimination des nitrates
3 – Elimination de l’ammonium
Exercices

II – Pesticides
1 – Généralités
2 – Procédés d’élimination
Exercices

III – Fer-Manganèse
1 – Rappels de chimie
2 – Elimination physico-chimique
3 – Elimination biologique
4 – Biochimie
Exercices

IV – Equilibre calcocarbonique
1 – Equilibre prédominant
2 – Modèle HALLOPEAU-DUBIN
3 – Effets des coagulants
4 – Traitements des eaux agressives
5 – Traitements des eaux incrustantes
6 – Notion d’indices
Exercices

V – Place de l’oxydation
1 – Composition des oxydants
2 – Préoxydation
3 – Interoxydation
4 – Post-oxydation

D – EAU USEE

I – Procédé par boues activées
1 – Généralités
2 – Notion de charge
3 – Boues biologiques
4 – Aération-Brassage
5 – Clarification
Exercices

II – Biofiltration
1 – Principe
2 – Dimensionnement
3 – Avantages-Inconvénients
4 – Filtres actuels
5 – Filtres du futur
Exercices

III – Les sous-produits
1 – Législation
2 – Les sables
3 – Les graisses
4 – Les boues
Exercices

Problèmes résolus
A – Zone anoxie en tête
B – Conservation du flux minéral
C – Temps de demi-réaction
D – Diagramme de BUSWELL
E – Filtration membranaire 1
F – Filtration membranaire 2
G – Diagramme EH-pH du chlore
H – Gestion des boues
I – Procédé CRISTAL
J – Biofiltration
K – Pollution industrielle
L – Etude pilote en batch

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